Selon l'arrivage.
À la bière noire, pain de la boulagerie Ménard.
Servi sur un lit de salade, confit d'oignon, craquelins à l'huile de chanvre.
Servi avec piment, pomme et pain.
Prix affichés suivant cette ordre : 7/9/12/15 Pouces
Piments, champignon.
Viande à fondue, champignon, brocoli, chou-fleur, sauce spéciale de l'auberge.
Sauce pesto d'épinard, câpres, oignon rouge, saumon fumé de La boucanerie d'Henri.
Sauce BBQ, oignon rouge, porc effiloché.
Tomate, olive, oignon, piment, champignon, brocoli, confit d'oignon.
Brocoli*, champignon*, fromage, patate, salade et pain à l'ail*.
Vin suggéré : Marinier's.
Patate grec, salade du chef.
Vin suggéré : L'Estabel.
Riz, brocoli et carotte assaisonnées.
Vin suggéré : Muscat sec De Bosc.
Patates grecques, salade du chef, sauce tartare des Aliments Fabrica.
Vin suggéré : Fleur de sel.
Salade du chef et craquelin à l'huile de chanvre de la ferme Tournevent.
Vin suggéré : Terre de Daveau.
Patates grecques, choucroute, moutarde de Dijon.
Vin suggéré : Fleur de sel.
Sauce à la saucisse italienne, craquelin, fromage St-Laurent vieilli 3 ans.
Vin suggéré : Domaine du Bosc.
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